Scoprire la Nuova Caledonia significa viaggiare di emozione in emozione.
In pochi giorni, questo arcipelago dall'altra parte del mondo ti farà vivere un'esperienza unica passando da una cultura all'altra e ti farà provare delle fortissime sensazioni in paesaggi mozzafiato.
Dalle lagune turchesi dell'Isola dei Pini ai sentieri sterrati della terra rossa del profondo Sud, dalle scogliere verdeggianti di Hienghene alle grandi pianure occidentali, nell'aria, sulla terra o sotto l'acqua ... il nostro cuore farà battere il vostro.
Per i paesaggi, per gli abitanti di questo paese, per sentire il battito del tuo cuore, per avere gli occhi pieni di meraviglia, per vedere ciò che non hai mai visto, per i sorrisi, per piangere di gioia, per non fare nulla per dedicarsi al dolce far nulla e, soprattutto, per non perdersi nulla ...
Amore a prima vista assicurato in 10 passaggi.
Vi siete mai chiesti dove finisce il mondo o dove inizia? Un viaggio in Nuova Caledonia risponde a queste domande. Per tutti coloro che sono alla ricerca di una destinazione inedita e esclusiva, la Nuova Caledonia è il luogo perfetto, fatto di spiagge paradisiache e circondato dalla laguna più grande del mondo. Un viaggio tra queste isole è una promessa di fuga dalla quotidianità nel cuore del Pacifico.
Perché limitarsi a sognare spiagge bianche, palme da cocco e infinite lagune turchesi, quando si può desiderare deserti di terra rosa, grandi pianure dorate, montagne verdeggianti, passeggiate a cavallo, ristorantini in riva all’oceano, avvistare il passaggio delle balene, tanta cultura alla scoperta della cultura Kanak a cui è dedicato un museo progettato da Renzo Piano.
Con 24.000 km2 di laguna protetta da una barriera corallina di oltre 1.600 km di lunghezza, scienziati e viaggiatori concordano sul fatto che i coralli della Nuova Caledonia sono tra i più belli e ben conservati del mondo. La laguna è un luogo idilliaco per nuotare tra tartarughe, razze e migliaia di pesci colorati. Non c'è da stupirsi che questa laguna sia un patrimonio mondiale dell'UNESCO!
Le isole della Nuova Caledonia godono di un clima estremamente gradevole, con temperature medie che oscillano tra 22°C a Maré e 24°C a Ouvéa e oscillazioni stagionali che non superano i 6°C. Inoltre, non essendoci catene montuose che attirino e trattengano le nuvole, anche le piogge non sono abbondanti. Il clima è quindi particolarmente adatto per il turismo e il relax!
Da Ouvéa all’Isola dei Pini, passando per Lifou, Tiga e Maré, le cinque isole che circondano a est la Grande Terre sono veri e propri gioielli da scoprire! Lasciatevi incantare dal bacino blu di Hanawa a Ouvéa, dal salto del guerriero di Wakonne a Maré, dalle scogliere di Jokin a Lifou e dalla baia di Oro sull’Isola dei Pini.
Non è un segreto: la qualità della vaniglia caledoniana è ormai nota a livello mondiale. Nonostante la produzione di vaniglia sia ormai diffusa su gran parte del territorio, è proprio a Lifou che tutto è cominciato. Il sole e la pioggia della Nuova Caledonia sembrano essere perfetti per garantire alle piantagioni di vaniglia locali le condizioni di crescita ideali. Visitare una delle piantagioni siginifica avere un ricordo che sarà per sempre legato al profumo di vaniglia.
Aragoste, granchio, tonno, gamberi, vaniglia, banana, latte di cocco, miele, ma anche carne di cervo. Sono davvero infiniti i sapori che arricchiscono la deliziosa cucina caledoniana che unisce influenze asiatiche, europee e pacifiche. Ma il vero piatto da non perdere è il bougna: piatto tipico della Nuova Caledonia. Melanesiano, è una specialità a base di pesce o carne locale, accompagnato da patate dolci o banane, il tutto avvolto in foglie di banano e cotto a fuoco lento nel latte di cocco per diverse ore sulle pietre scaldate dei tipici forni kanak. Per apprezzare veramente questo piatto provatelo presso una tribù.
Evviva, dal 2011 i turisti stranieri possono sposarsi legalmente anche in Nuova Caledonia. In questo caso l’isola “più vicina al paradiso” è l’Isola dei Pini, dove si possono celebrare “matrimonio tropicali” e approfittare dello splendido contesto naturale per rendere unico ed eterno il momento più bello di una vita. Poco lontano da Nouméa, sull’isoletta Maître, c’è anche una cappella dove i turisti possono recarsi per una sessione fotografica ovviamente baciati dal sole!
In materia di passeggiate a piedi (da fare rigorosamente in coppia), in Nuova Caledonia sentieri e percorsi non mancano. Per i più avventurosi i sentieri di trekking, e in particolare il GR (Grande Randonnée), offrono paesaggi sorprendenti e condizioni di cammino adatte a tutte le esigenze. Preparate gli zaini… il GR attraversa la Grande Terre da nord a sud e sta aspettando voi!
In Nuova Caledonia sarebbe un peccato non approfittare di un cielo così perfetto! Barriera corallina, foreste fitte, il paesaggio lunare del sud. Tutto è sempre più bello visto dall’alto. In parapendio, in elicottero, in ultraleggero o in paracadute, l’arcipelago caledoniano rivela tutta la sua bellezza dal suo cielo azzurro.